凤眼果的采收加工通常在果实成熟时采收,剥取种子晒干备用。凤眼果为梧桐科植物苹婆的种子,苹婆为乔木,高达10m。树皮黑褐色,小枝幼时略被星状毛。叶互生,叶柄长2至3.5cm,叶片薄革质,长圆形或椭圆形,长8至25cm,宽5至15cm,先端急尖或钝,基部圆或钝,两面均无毛。圆锥花序顶生或腋生,披散,长达20cm,有短柔毛;花单性,无花冠;花萼淡红色,钟状,外面被短柔毛,5裂,裂片条状披针形,先端渐尖且向内曲,在先端互相粘合,与钟状萼筒等长;雄花较多,雌雄蕊柄弯曲,无毛,花药黄色;雌花较少,略大,子房圆球形,有5条沟纹,密被毛,花柱弯曲,柱头5浅裂。蓇葖鲜红色,厚革质,长圆状卵形,长约5cm,宽约2至3cm,先端有喙,每果内有种子1至4颗。种子椭圆形或长圆形,黑褐色,直径约1.5cm。花期4至5月,但少数植株在10至11月常可第2次开花。凤眼果生于山坡林内或灌丛中,亦有栽培,分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地。
在性状鉴别方面,凤眼果种子呈椭圆球形,黑褐色或暗栗色,直径约1.5cm。表面光滑,有光泽,有时可见不规则的皱纹或凹痕。种皮坚硬,不易破碎,破开后可见肥厚的子叶2片,黄白色或淡黄色,富油性。气微,味淡,嚼之有豆腥味。以种子个大、饱满、色黑褐、有光泽、无杂质者为佳。凤眼果干燥后应置干燥处贮藏,防止受潮霉变和虫蛀。
在显微鉴别方面,凤眼果种子横切面可见种皮外层为1列表皮细胞,外壁增厚,被角质层。种皮内层为数列薄壁细胞,含棕色物质。外胚乳为数列大型薄壁细胞,内含淀粉粒和糊粉粒。内胚乳为1列小型薄壁细胞。子叶表皮细胞1列,叶肉组织为薄壁细胞,内含淀粉粒、糊粉粒和脂肪油滴。中央为维管束。凤眼果粉末呈黄白色。淀粉粒众多,单粒呈类圆形、卵形或多角形,直径5至30μm,脐点点状或裂缝状,层纹不明显;复粒由2至4分粒组成。糊粉粒呈类圆形或椭圆形,直径2至10μm,内含拟晶体。脂肪油滴众多,散在。种皮细胞呈棕色,多角形,壁增厚。子叶细胞呈类圆形,壁薄,内含淀粉粒和脂肪油滴。
在理化鉴别方面,可取凤眼果粉末2g,加乙醚10ml,浸渍过夜,滤过,滤液挥干,残渣加无水乙醇1ml使溶解,作为供试品溶液。另取凤眼果对照药材2g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验,吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚-乙酸乙酯为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。在炮制方面,凤眼果的炮制方法主要有生用和煅存性两种。生凤眼果除去杂质,洗净,晒干即可入药,生品功能和胃消食、解毒杀虫,适用于食积不化、虫积腹痛等证。煅凤眼果取净凤眼果,置适宜的容器内,用武火加热,煅至表面焦黑色、内部焦黄色,取出放凉,碾成粗粉。煅存性后凤眼果功能收敛和胃、解毒生肌,适用于翻胃吐食、小儿烂头疡等证。凤眼果应置干燥处贮藏,防潮、防蛀。
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