岩参的采收加工四季均可采,洗净,鲜用或晒干。岩参为胡椒科植物岩参Piper pubicatulum C.DC.的藤茎及叶。岩参为攀援状灌木,茎圆柱形,有纵棱,幼时被短柔毛,节部膨大,常生有不定根。叶互生,纸质,卵形或卵状披针形,长5至12cm,宽2至5cm,先端渐尖,基部心形或近圆形,全缘,上面暗绿色,下面淡绿色,两面均被短柔毛,叶脉5至7条,基出或近基部发出;叶柄长0.5至1.5cm,被短柔毛。花单性,雌雄异株,聚集成与叶对生的穗状花序;雄花序长3至6cm,总花梗短于叶柄,花序轴被毛;苞片圆形,盾状;雄蕊2枚,花丝短。雌花序长2至4cm,总花梗与叶柄等长;苞片和花序轴与雄花序相同;子房球形,柱头3至4,线形。浆果球形,褐黄色,直径2至3mm。花期5至8月,果期8至10月。岩参分布于云南南部至西南部,生长于海拔500至1500m的亚热带常绿阔叶林中,常攀援于树上或岩石上。
在性状鉴别方面,岩参藤茎呈圆柱形,略弯曲,长短不一,直径0.3至1.5cm。表面灰褐色或棕褐色,粗糙,有纵向棱状纹理及明显的节,节间长3至8cm,节部膨大,上生不定根。体轻,质脆,易折断,断面不整齐,皮部窄,木部宽广,灰黄色,导管孔多数,射线灰白色,放射状排列,皮部与木部交界处常有裂隙,中心有灰褐色髓。叶多破碎或卷曲皱缩,完整叶片展平后呈卵形或卵状披针形,长5至12cm,宽2至5cm,先端渐尖,基部心形或近圆形,全缘,上面暗绿色,下面淡绿色,两面均被短柔毛,叶脉5至7条。气香,味微苦、辛。以茎条粗壮、均匀、叶多、气香者为佳。
在显微鉴别方面,岩参茎横切面可见表皮细胞1列,类方形,外壁增厚,被角质层。皮层较窄,由数列薄壁细胞组成,外侧为2至3列厚角细胞,内侧有2至3列纤维排列成断续的环;石细胞偶见;内皮层凯氏带明显。中柱维管束20至30个,环列,韧皮部外方有1至5列纤维排列成冠状,与束间部位的石细胞联结成环;木质部导管大。环髓纤维4至6列,髓部维管束4至9个排成1轮,髓中央有粘液道。薄壁细胞含淀粉粒及草酸钙砂晶和小方晶。岩参粉末呈棕褐色。表皮细胞表面观类多角形,垂周壁平直,气孔不定式。纤维多成束,直径10至25μm,壁厚,木化,纹孔明显。螺纹导管、网纹导管直径15至50μm。草酸钙砂晶众多,存在于薄壁细胞中。草酸钙方晶直径5至15μm。淀粉粒类圆形,直径3至10μm,脐点点状。
在理化鉴别方面,取岩参粉末少许于载玻片上,加适量乙醇湿润,待稍干后,加水制片置显微镜下观察,结果有针状结晶析出,加稀硫酸则溶解,可检查胡椒碱。取岩参己醇提取液点于滤纸上,在365nm的紫外光灯下观察,显蓝绿色荧光。这些理化鉴别方法可用于岩参的真伪鉴别和质量控制。在炮制方面,岩参的炮制方法为除去杂质,洗净,稍润,切段,干燥。岩参饮片呈不规则的段状,茎表面灰褐色或棕褐色,有纵棱,节部膨大,切面木部宽广,灰黄色,有放射状纹理,中心有髓;叶多破碎,暗绿色。气香,味微苦、辛。岩参应置通风干燥处贮藏,防潮、防蛀。岩参在使用前应检查药材质量,如发现霉变、虫蛀、变色等现象应停止使用。
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