白芷的药材鉴别与采收炮制

白芷的采收加工通常在夏、秋间叶黄时采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。白芷为伞形科当归属植物白芷、杭白芷。白芷为多年生高大草本，高1至2.5m。根圆柱形，有分枝，外表皮黄褐色至褐色，有浓烈气味。茎基部径2至5cm，有时可达7至8cm，通常带紫色，中空，有纵长沟纹。基生叶一回羽状分裂，有长柄，叶柄下部有管状抱茎边缘膜质的叶鞘；茎上部叶二至三回羽状分裂，叶片轮廓为卵形至三角形，叶柄下部为囊状膨大的膜质叶鞘，无毛或稀有毛，常带紫色；末回裂片长圆形，卵形或线状披针形，多无柄，急尖，边缘有不规则的白色软骨质粗锯齿，具短尖头，基部两侧常不等大，沿叶轴下延成翅状；花序下方的叶简化成无叶的、显著膨大的囊状叶鞘，外面无毛。复伞形花序顶生或侧生，直径10至30cm，花序梗长5至20cm，花序梗、伞辐和花柄均有短糙毛；伞辐18至40，中央主伞有时伞辐多至70；总苞片通常缺或有1至2，成长卵形膨大的鞘；小总苞片5至10余，线状披针形，膜质，花白色；无萼齿；花瓣倒卵形，顶端内曲成凹头状；子房无毛或有短毛；花柱比短圆锥状的花柱基长2倍。果实长圆形至卵圆形，黄棕色，有时带紫色，无毛，背棱扁，厚而钝圆，近海绵质，远较棱槽为宽，侧棱翅状，较果体狭；棱槽中有油管1，合生面油管2。花期7至8月，果期8至9月。白芷分布于东北及华北地区，我国华中以及河北、山西、安徽、四川等地有栽培，道地产区为浙江、四川、河南、河北。

在性状鉴别方面，白芷呈长圆锥形，长10至25cm，直径1.5至2.5cm。表面灰棕色或黄棕色，根头部钝四棱形或近圆形，具纵皱纹、支根痕及皮孔样的横向突起，有的排列成四纵行。顶端有凹陷的茎痕。质坚实，断面白色或灰白色，粉性，形成层环棕色，近方形或近圆形，皮部散有多数棕色油点。气芳香，味辛、微苦。白芷商品按产地分为川白芷、杭白芷、禹白芷、祁白芷等，均为统货，不分等级。以根条粗壮、质地坚实、断面白色或灰白色、粉性足、气芳香、味辛微苦者为佳。白芷干燥后应贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防霉，防蛀。白芷的性状鉴别要点为：呈长圆锥形，表面灰棕色或黄棕色，根头部钝四棱形或近圆形，具纵皱纹、支根痕及皮孔样的横向突起，有的排列成四纵行，质坚实，断面白色或灰白色，粉性，形成层环棕色，近方形或近圆形，皮部散有多数棕色油点，气芳香，味辛、微苦。这些特征可用于白芷的真伪鉴别。

在饮片性状方面，白芷呈类圆形的厚片。外表皮灰棕色或黄棕色。切面白色或灰白色，具粉性，形成层环棕色，近方形或近圆形，皮部散有多数棕色油点。气芳香，味辛、微苦。在显微鉴别方面，白芷粉末黄白色。淀粉粒甚多，单粒圆球形、多角形、椭圆形或盔帽形，直径3至25μm，脐点点状、裂缝状、十字状、三叉状、星状或人字状；复粒多由2至12分粒组成。网纹导管、螺纹导管直径10至85μm。木栓细胞多角形或类长方形，淡黄棕色。油管多已破碎，含淡黄棕色分泌物。白芷的显微鉴别特征主要为淀粉粒、导管、木栓细胞、油管等，这些特征可用于白芷的真伪鉴别和质量控制。在理化鉴别方面，取白芷粉末0.5g，加乙醚10ml，浸泡1小时，时时振摇，滤过，滤液挥干，残渣加乙酸乙酯1ml使溶解，作为供试品溶液。另取白芷对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。再取欧前胡素对照品、异欧前胡素对照品，加乙酸乙酯制成每1ml各含1mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述三种溶液各4μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚30至60℃-乙醚3:2为展开剂，在25℃以下展开，取出，晾干，置紫外光灯365nm下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。白芷的含量测定按《中国药典》规定，按干燥品计算，含欧前胡素不得少于0.080%，这是白芷质量控制的重要指标之一。

在炮制方面，白芷的炮制方法为除去杂质，大小分开，略浸，润透，切厚片，干燥。白芷一般生用，不经过特殊炮制。生白芷功能解表散寒、祛风止痛、宣通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓，适用于感冒头痛、眉棱骨痛、鼻塞流涕、鼻鼽、鼻渊、牙痛、带下、疮疡肿痛等证。白芷应贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防霉，防蛀。白芷因含挥发油，贮藏时应密封，置阴凉干燥处，以免挥发油挥发影响疗效。白芷在使用前应检查药材质量，如发现霉变、虫蛀、变色、香气散失等现象应停止使用。白芷与杭白芷的区别在于：二者来源相近，性状相似，但白芷根头部钝四棱形或近圆形，皮孔样的横向突起有的排列成四纵行，断面形成层环近方形；杭白芷根头部近方形，皮孔样的横向突起排列成四纵行，断面形成层环近方形。二者产地不同，白芷主产于河南、河北，杭白芷主产于浙江、四川。二者功效相同，临床均作白芷使用。白芷与独活的区别在于：二者均为伞形科植物，性味辛温，均能祛风除湿、止痛，但白芷善入足阳明胃经，以阳明经头额痛以及牙龈肿痛尤为多用，并能宣通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓；独活善入足少阴肾经，以腰膝以下的痹痛尤为多用。二者来源不同，性状不同，功效各有侧重，临床应注意鉴别。