毛冬青的药材鉴别与采收炮制

毛冬青为冬青科植物毛冬青的干燥根，由于其名称中冬青与其他冬青属植物相似，且市场上存在以其他冬青属植物根冒充毛冬青的情况，准确的鉴别对于保证临床用药安全有效具有重要意义。毛冬青的鉴别包括性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别等多个方面。

在性状鉴别方面，毛冬青根呈圆柱形，稍弯曲，直径1至4厘米，表面灰褐色或棕褐色，根头部有茎枝及叶残基，全体有细纵皱纹及横向皮孔，并有少数细根痕。质坚实，不易折断，断面皮部薄，棕褐色，木部发达，黄白色或淡黄棕色，有细密的放射状纹理及环纹。气微，味苦、涩而后甘。毛冬青饮片为类圆形或不规则形的厚片，直径1至4厘米，厚0.5至1厘米，外表皮灰褐色或棕褐色，切面皮部薄，棕褐色，木部发达，黄白色或淡黄棕色，有细密的放射状纹理及环纹，质坚实，气微，味苦、涩而后甘。毛冬青的圆柱形根、灰褐色或棕褐色表面、质坚实不易折断、断面皮部薄棕褐色、木部发达黄白色有放射状纹理、气微味苦澀而后甘是其重要的性状鉴别特征，是区别于其他冬青属植物根的关键依据。

在显微鉴别方面，毛冬青根横切面特征为木栓层为7至10列木栓细胞，内层为2至3列厚角细胞，皮层较窄，薄壁细胞含草酸钙簇晶，石细胞单个散在或数个成群，韧皮部较窄，射线宽1至3列细胞，形成层明显，木质部宽广，导管单个或2至3个成群散在，木纤维发达，木射线宽1至3列细胞，薄壁细胞含淀粉粒。粉末特征为淡黄棕色，石细胞类圆形、类方形或不规则形，直径30至80微米，壁厚，孔沟明显，木栓细胞表面观呈多角形，壁薄，导管主要为具缘纹孔导管，直径20至60微米，草酸钙簇晶直径10至30微米，淀粉粒类圆形或卵圆形，直径5至15微米，脐点点状或裂缝状，层纹不明显。这些显微特征，尤其是石细胞、草酸钙簇晶和具缘纹孔导管，是毛冬青区别于其他类似药材的重要显微依据。

在理化鉴别方面，主要有以下方法：第一，取本品粉末2克，加乙醇20毫升，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加醋酐1毫升溶解，沿管壁加浓硫酸，两液交界面显红棕色环（检查甾醇和三萜类）。第二，取本品粉末2克，加水20毫升，加热煮沸10分钟，滤过，滤液加三氯化铁试液2滴，产生蓝绿色沉淀（检查鞣质和酚类）。第三，薄层色谱鉴别：取本品粉末1克，加甲醇20毫升，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液，另取毛冬青对照药材1克，同法制成对照药材溶液，照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各5微升，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯-乙酸乙酯-甲酸（5比4比1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105摄氏度加热至斑点显色清晰，供试品色谱中在与对照药材色谱相应的位置上显相同颜色的斑点。这些理化鉴别方法能准确鉴别毛冬青的真伪和品质。

在品质评价方面，毛冬青以根条粗壮、质坚实、断面色黄白、皮部棕褐色、味苦澀而后甘者为佳。毛冬青的商品药材主要有根和饮片两种，根为采收后晒干的完整根，饮片为洗净后切片干燥的厚片，二者在性状上略有差异，但功效基本相同，均可药用。临床采购毛冬青时应注意选择正品，以根条粗壮、质坚实、断面色黄白、皮部棕褐色、无杂质、无霉变者为佳。毛冬青的道地产区为广东、广西、福建、江西等地，以广东、广西所产者质量较好。

毛冬青的原植物为冬青科冬青属植物毛冬青（Ilex pubescens Hook. et Arn.），为常绿灌木，高约3米，小枝具棱，被粗毛，干后黑褐色。单叶互生，叶柄长3至4毫米，密被短柔毛，叶片纸质或膜质，椭圆形或长卵形，长2至6厘米，宽1至2.5至3厘米，先端渐尖或急尖，基部宽楔形，全缘或通常具芒齿，上面绿色，下面淡绿色，中脉在上面凹下，下面隆起，侧脉4至5对，上面不明显，下面明显，两面沿脉密被长硬毛。花序簇生叶腋，花淡紫色或白色，雌雄异株，雄花序每枝有花1或3朵，花萼5至6深裂，花瓣5至6，长圆形，雄蕊较花瓣短，雌花序每枝1至3朵，花萼6至7深裂，花瓣5至8，长圆形，退化雄蕊长为花瓣的一半，子房近卵形，柱头头状。核果浆果状，球形，直径约4毫米，熟时红色，分核常6颗，少为5或7颗，椭圆形，内果皮骨质或木质，花期4至5月，果期8至11月。毛冬青生于山野坡地、丘陵的灌木丛中，分布于广东、广西、安徽、福建、浙江、江西、台湾、贵州等地。毛冬青的采收加工方法为夏、秋采收，洗净，切片，晒干。毛冬青的炮制方法为取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。毛冬青应贮干燥容器内，置通风干燥处保存，防霉、防蛀。