椒目，川椒目、椒子。。【功效与作用】利水消肿，祛痰平喘。属利水渗湿药下分类的利水消肿药。；【临床应用】内服：煎汤，用量2～5克；研末，用量1.5克；或制成丸、片、胶囊剂。外用：研末，醋调敷。主治水肿胀满，哮喘。；【药用部位】芸香科花椒属植物花椒Zanthoxylum bun-geanum Maxim.或青椒Z.schinifoliumSieb. et Zucc.的种子。；【植物形态】高3～7米的落叶小乔木。茎干上的刺常早落，枝有短刺，小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形。叶有小叶5～13片，叶轴常有甚狭窄的叶翼，小叶对生，无柄，卵形，稀披针形，长2～7厘米，宽1～3.5厘米，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。其余无或散生肉眼可见的油点。花序顶生或生于侧枝之顶，花序轴及花梗密被短柔毛或无毛，花被片6～8片，黄绿色，形状及大小大致相同，雄花的雄蕊5枚或多至8枚，雌花很少有发育雄蕊，有心皮3或2个，间有4个，花柱斜向背弯。果紫红色，单个分果瓣径4～5毫米，散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无；种子长3.5～4.5毫米。花期4～5月，果期8～9月或10月。；【产地分布】花椒目：主产于四川、陕西、河南、河北、山西，以四川、河南产者品质最优。青椒目：产于东北、江苏、广东。；【采收加工】9～10月果实成熟时采摘，晾干，待果实开裂，果皮与种子分开时，取出种子。；【药材性状】种子椭圆形、类圆形或半球形，直径3～4毫米，外表面黑色，具光泽，密布细小疣点。表皮脱落后露出黑色多边形网状纹理。种脐椭圆形，种脊明显。种皮质硬脆，剥除后可见淡黄色胚乳或子叶，胚乳发达；子叶肥厚，位于胚乳中央，有的种子内面大部中空，仅残留黄白色胚乳。气芳香浓烈，味辛辣凉口。；【使用注意】阴虚火旺者忌服。亦不宜久服。
