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百科

棉子中毒

急诊科

Common symptoms

昏迷、食欲不振、腹胀、腹痛、便秘、恶心、肝脏肿大、惊厥

The pathology of disease

棉子含棉子色素腺体，以棉子酚类色素为主，可引起神经、血液，肝、肾等脏器组织细胞的损害。误服棉子，棉子饼、大量或长期食用未加精制的棉子油（内含棉酚高于国家标准多倍）均可致棉酚中（gossypolpoisoning），患者多见于产棉区。急性中毒一般于食后2～4天发病，食欲不振，恶心，呕吐，头昏，头痛，腹胀，便秘，腹痛，四肢麻木，嗜睡，烦躁，昏迷，惊厥，肝脏肿大，出现黄疸，胃肠道出血，以及心动过缓，血压下降，甚至发生呼吸，循环衰竭而死，若在夏季进食大量本品，部分患者可出现高热，皮肤发红，有烧灼感和瘙痒。

常见症状

昏迷；食欲不振；腹胀；腹痛；便秘；恶心；肝脏肿大；惊厥

发病病因

本病是因食用未经妥善处理的粗制棉子油或榨油后的棉饼粕等所致。

治疗方式

药物治疗、支持性治疗

预防措施

宣传棉子有毒，不能食，粗制棉子油需经加碱处理后才能食用，棉子饼经过暴晒三次或发酵后才可做动物饲料，市售的棉子油和棉子饼中的游离棉酚应在0.02％以下，不可超过0.05％。

就诊科室

建议前往急诊科就诊，就诊前可先通过本平台预约挂号与专家对接。

温馨提示：以上信息仅供健康科普参考，不能替代专业医疗诊断。如有相关症状请及时到正规医院就诊。

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急诊科Overview of the Western Medical Room