အဆီနိမ့်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အစားအစာတွေဟာ တစ်ချိန်တည်းမှာ ကိုယ်ဝန်လျှော့ချဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။
မကြာသေးခင်က ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့အစည်းများနှင့် ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးစနစ်များသည် ဝန်ဆောင်မှုစွမ်းရည် တည်ဆောက်မှုကို ဆက်လက်မြှင့်တင်လျက် အများပြည်သူများ၏ ကျန်းမာရေးအတွက် ပိုမိုခိုင်မာသော အာမခံချက်များကို ပေးလာခဲ့ကြသည်။ အဆီနိမ့်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အစားအစာတွေဟာ စားသုံးနေသည့်အစားအစာတွေရဲ့ စွမ်းအင် သိပ်သည်းမှုကို ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့် လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး ပါဝင်သူတွေ ကယ်လိုရီကို လျော့နည်းစွာ သုံးစွဲနိုင်ရန် ကူညီပေးကြရာ၊ JAMA Network Open မဂ္ဂဇင်းတွင် ဖော်ပြထားသော သုတေသနတစ်ခုအရပါ။ သုတေသီတွေက တွေ့ရှိတာက စွမ်းအင်သိပ်သည်းမှုဟာ ကယ်လိုရီစားနည်းနဲ့ ကိုယ်အလေးချိန် ပိုလျော့ကျတာတွေနဲ့ သိသာစွာ ဆက်စပ်နေတာကိုတွေ့ရပေမဲ့၊ စားသုံးမှုကို လျှော့ချဖို့ ညွှန်ကြားချက်မရှိခဲ့ပေမယ့် ဒီစမ်းသပ်မှုရဲ့ ရလဒ်တွေအရ အသားဓာတ်နိမ့်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အစားအသောက်ကို သတ်မှတ်လိုက်ခြင်းဖြင့် အာဟာရတွေကို လျော့ပါးစေနိုင်တယ်လို့ ပြပါတယ်။ ပါဝင်သူတွေကို သီးနှံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ ဂျုံစပါးနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို ဗဟိုပြုတဲ့ သတ်မှတ်ထားတဲ့ အဆီနိမ့်သော စိုက်ပျိုးရေး အစားအစာတစ်ခုသို့ (သို့) ထိန်းချုပ် အုပ်စုတစ်ခုကို randomly ကွဲပြားခြားနားစေပြီး ပုံမှန်စားသောက်ပုံရိပ်တွေအတိုင်း ဆက်လက်လုပ်ကိုင်နေစဉ်မှာ ဘယ်အစားအသောက်ပြောင်းလဲမှုမှမရှိပါ။ နှစ်အုပ်လုံးအတွက် ကယ်လိုရီ ရည်မှန်းချက်မသတ်မှတ်ခဲ့ဘူး၊ သူတို့ စားသုံးတာ ဘယ်လောက်ကန့်သတ်ဖို့လည်း မပြောကြားခဲ့ကြဘူး။ သုတေသီတွေဟာ တစ်နေ့လျှင် စုစုပေါင်း စွမ်းအင် သယ်ယူမှုကို နှိုင်းယှဉ်လိုက်ခြင်းအားဖြင့် လေ့လာသူတစ်ဦးချင်းစီရဲ့ နေ့စဉ်ကျန်းမာရေးအာဟာရဓာတ် သိပ်သည်းမှုကို တိုင်းထွာခဲ့တယ်။ လေ့လာမှုမှာ သိသိသာသာ တွေ့ရှိထားတဲ့အချက်တွေကတော့- အစားအစာ တစ်မျိုးတည်း၊ အပူချိန်နည်းတယ်။ ကွာခြားမှုက အဓိကအားဖြင့် ပါဝင်သူတွေရဲ့ နေ့စဉ်စားသုံးတဲ့အစားအသောက်အမျိုးအစား ပြောင်းလဲခြင်းကြောင့်ပါ။ ဒါက စိတ်ဓာတ်ကြံ့ခိုင်မှုနဲ့ ပိုငယ်တဲ့ပမာဏနဲ့ ဆက်စပ်နေတယ်လို့ Dr. Kahleova ပြောပါတယ်။ ဒါဟာ စားသောက်ကုန်တစ်ခုစီအတွက် ကယ်လိုရီတွေ နည်းပါးတာ ရွေးချယ်တာနဲ့ဆိုင်တာပါ။
