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肠穿孔、肉芽肿、腹泻、腹胀、上腹部疼痛、黏液便、腹痛、低热、恶心、嗳气
Anisakiasis = durch Anisakis-Larven (Nematoden in Seefisch) verursachte Erkrankung nach Verzehr von rohem Fisch (Sushi/Sashimi). Klinik: akute heftige abdominelle Schmerzen innerhalb Stunden nach Fisch-Verzehr, Erbrechen. Therapie: endoskopische Extraktion der Larven; Antimebendazol wenig wirksam.
Akute heftige Oberbauchschmerzen innerhalb 1–12 h nach rohem Fisch-Verzehr; Übelkeit; Erbrechen; Nachbildung wie Ulkus/Appendizitis
Anisakis-simplex-Larven in Seefisch (Hering, Lachs, Kabeljau). Aufnahme in rohem/ungegartem Fisch. Larven bohren sich in Magen-Darm-Wand, bilden entzündliche Knoten.
Endoskopische Extraktion der Larve (Gastroskopie/Koloskopie). Antimebendazol/Albendazol wenig wirksam. Chirurgie bei Perforation.
Fisch vor dem Verzehr auf -20 °C über 24–48 h einfrieren (tötet Larven); Durchgaren von Fisch; Vorsicht bei Sushi in Restaurationen mit guter Kühlkette.
Es wird empfohlen, die Gastroenterologie aufzusuchen; vor dem Besuch kann auf dieser Plattform ein Termin vereinbart werden.
Hinweis: Die obigen Informationen dienen nur der Gesundheitsaufklärung und können eine professionelle medizinische Diagnose nicht ersetzen. Bei entsprechenden Symptomen suchen Sie bitte umgehend eine reguläre Klinik auf.
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