အူမထဲက အဏုဇီဝရုပ်တွေဟာ ဖိုင်တွေ စားသုံးမှုကို လျှော့ချလိုက်တဲ့အခါ သင့်ကို စားသုံးလာနိုင်ပါတယ်။

မကြာသေးမီက နိုင်ငံတကာကျန်းမာရေးကဏ္ဍမှာ ဖြစ်ပေါ်နေတဲ့ နောက်ဆုံးဖြစ်စဉ်တွေနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ တိုးတက်မှုတွေဟာ လုပ်ငန်းနဲ့ အများပြည်သူရဲ့ အာရုံစိုက်မှုကို မြှင့်တင်နေဆဲပါ။ အပင်စား အစားအစာကို ထောက်ပံ့မှုဟာ ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ ရှုထောင့်များစွာမှာ ပါဝင်ပါတယ်။ အချို့က ဗီတာမင်-၃-၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်၊ ဇီ၀ဖြစ်စဉ်နဲ့ ဗီတာမင်- စနစ်အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တွေပါ။ ဒီအခန်းကဏ္ဍရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းက အူတွင်းမှာရှိတဲ့ ဘက်တီးရီးယား အမျိုးအစား အမျိုးအစားတွေရဲ့ ကွဲပြားမှုကို အားပေးခြင်းကနေ လာတာပါ။ သိပ္ပံပညာရှင်တွေဟာ အူတွင်းထဲက အစားအစာအမျှင်တွေကို ဖြိုခွဲဖို့ အူတွင်း မိုက်ခရိုဘိုင်းမ်တွေ အကူအညီပေးတာကြောင့် အစားအစာအမျှင်တွေရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ထောက်ပံ့ပေးတာ သိထားကြပါတယ်။ အပင်များတွင်လည်း အရောင်စုံသော ဖီတိုဓာတုပစ္စည်းများပါဝင်ပြီး ၎င်းတို့သည် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ခြိမ်းခြောက်မှုများမှ ကာကွယ်ပေးပြီး လူ့ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ သို့သော်လည်း သုတေသီများသည် အူတွင်း ဘက်တီးရီးယားသည် အပင်များ၏ အစားအစာများကို ဘယ်လို စီမံခန့်ခွဲပေးသည်ကို အပြည့်အဝနားလည်ရန် ကြိုးစားနေဆဲဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့၏ တုံ့ပြန်ဆက်သွယ်မှုများသည် မည်သို့ အကျိုးရှိစေသည်ကို နားလည်ရန် ကြိုးစားနေဆဲဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးထုတ်ဝေသော U. S. National Academy of Sciences Journal of Chemistryတွင် ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး ပေါ်ထွက်လာခဲ့ပြီး ဇွန်လတွင် Nature Metabolism Chemistry ဂျာနယ်တွင် ဖော်ပြထားသည့် ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးလည်း ပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်။ ပထမလေ့လာမှုတွင် အပင်မျှင်များနှင့် အပင်ပရိုတင်းအချို့သည် အဏုဇီဝ ဇီဝဖြစ်စဉ်များကို ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် အကျိုးရှိသည့် ဇီဝဖြစ်စဉ်များကို တိုးမြှင့်နိုင်ပြီး ထိခိုက်လွယ်သော ဇီဝဖြစ်စဉ်များကို လျော့နည်းစေနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဒုတိယတွင် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အရေးပါသော ဇီဝဖြစ်စဉ်များစွာသည် အူမိုက်မိုက်ခရိုဘိုင်းမ်များကြောင့် အများအားဖြင့် ကြီးမားသော အရေအတွက်များဖြင့် ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပြီး နို့တိုက်သတ္တဝါများ၏ ဇီဝဖြစ်စဉ်များတွင် ထို ဇီဝဖြစ်စဉ်များကိုယ်တိုင်မှ Chemistry 1 ကို ထုတ်လုပ်နိုင်ကြောင်း ဖော်ပြထားသည်။ သုတေသီ Rabinowitz ကပြောတာက ဆေးပညာက လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲက အဏုဇီဝအစုနဲ့ ၎င်းရဲ့ ဇီ၀ဖြစ်စဉ်တွေကို ထိန်းချုပ်ဖို့ ကြီးမားတဲ့ အလားအလာရှိတယ်တဲ့။ ထိရောက်တဲ့ ဗီတာမင် (၂) ကိုင်တွယ်မှုအတွက် အစားအစာထိန်းချုပ်မှုထဲက ဘယ်အဏုဇီဝတွေထွက်တာကို နားလည်ဖို့လိုတယ်တဲ့။ P-phenol sulfate နှင့် phenol sulfate တို့ကို နှိုင်းယှဉ်ကြည့်ပါက ထိုင်းရနင်ဓာတ်များမှ ရရှိလာကြပြီး ကင်ဆာလူနာများတွင် ပိုဆိုးသော ရလဒ်များနှင့် ယိုယွင်းမှုန်-4 ရောဂါရှိသူများတွင် ပိုဆိုးသော အဆိပ်အတောက်များနှင့် ဆက်စပ်နေကြောင်း၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါရှိသူများတွင် ပိုဆိုးသော အဆိပ်အတောက်များနှင့် ဆက်စပ်နေကြောင်း သိရသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ သုတေသနအရ အပင်မှထွက်သော အမျှင်များနှင့် အစာခြေဖျက်မရနိုင်သော ပရိုတင်းများအား ယိုယွင်းမှုန်ပရိုတင်းများ (Fiber, Prif) သို့မဟုတ် ပရီဖစ် ဟု ခေါ်သည်။ ပရီဖ်ဟာ ထိုင်းရနိုင်းကို ထိခိုက်စေတဲ့ ဇီဝဖြစ်စဉ်တွေကို ဟန်ချက်ညီစေပြီး ထိုင်းရနိုင်းကို ထိခိုက်စေတဲ့ ဇီဝဖြစ်စဉ်တွေကို ဟန်ချက်ညီစေပါတယ်။ ထိုင်းရနိုင်းကို ထိခိုက်စေတဲ့ ဇီဝဖြစ်စဉ်တွေကို ဟန်ချက်ညီစေပြီး ထိုင်းရနိုင်းကို ထိခိုက်စေတဲ့ ဇီဝဖြစ်စဉ်တွေကို ဟန်ချက်ညီစေတယ်။ ထိုင်းရနိုင်းကို ထိခိုက်စေတဲ့ ဇီဝဖြစ်စဉ်တွေကို ဟန်ချက်ညီစေပြီး ထိုင်းရနိုင်းကို ထိခိုက်စေတဲ့ ဇီဝဖြစ်စဉ်တွေကို ဟန်ချက်ညီစေပါတယ်။ Prif က tyrosine ထိခိုက်စေတဲ့ metabolic products တွေကို ဟန်ချက်ညီစေတယ်။ ဒီ metabolic products တွေကို tyrosine က acetate တွေအဖြစ် ပြောင်းလဲပြီး အဆိပ်ရှိတဲ့ acetaminophen တွေအဖြစ် ပြောင်းလဲစေပါတယ်။ ဒါတွေဟာ နိုင်ငံတကာ ပွင့်လင်းမြင်သာတဲ့ သုတေသန ရလဒ်တွေကို အခြေခံပြီး HealthCop ကို ရည်ညွှန်းဖို့ စုစည်းထားပြီး ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်မဟုတ်ပါဘူး။ ကျန်းမာရေး မေးခွန်းတွေရှိရင် ကျွမ်းကျင်တဲ့ ဆရာဝန်ကို တိုင်ပင်ပါ။