Vitamin-A-Mangel-Neuropathie

WHO: eine der 4 großen Mangel-Ernährungs-Erkrankungen. Nerven-Schaden; schwer: verzögerte Gehirn-Entwicklung, Myopathie, Polyneuropathie, Somnolenz. Säugling: gutartige intrakranielle Hypertension. Ursache: unzureichende Einnahme, Alkohol-Missbrauch, GI-Absorptions-Störung, angeborene Leber-Retinoid-Speicher-Störung.

Häufige Symptome

Somnolenz; Diarrhö; Nachtblindheit; Hornhaut-Ulkus; intrakranielle Hypertension; Übelkeit

Ursachen der Erkrankung

Vitamin A = Retinol; Retinal (Sehpigment-Vorläufer); Retinsäure. Carotinoide (besonders β-Carotin) = Provitamin A. Pflanzlich: Möhren, Süßkartoffeln, gelbe Kürbisse, dunkel-grünes Blatt-Gemüse, gelber Mais, Tomaten, Früchte. Tierisch: Leber, Milch-Produkte, Fisch, Lebertran. Alkohol: ADH bindet Äthanol = Retinal ↓. Zn-Mangel mit Alkohol. Chronisch: Absorption ↓ = Carotin im Stuhl ↑. Paraffin-Öl lang-anhaltend = fett-löslich. Andere Laxanzien = Transit ↑ = Absorption ↓. FAO/WHO: Säugling 350 µg/Tag, 1–10 J 400 µg, >10 J 500–600 µg; Stillende 850 µg (1 µg RE = 3,3 IU; Säugling ~1100 IU); erwachsener Mann 1000 µg, Frau 800 µg. Säure/Base-stabil; oxidations-/UV-empfindlich; Hitze. Funktionen: ① Sehkraft (Nachtblindheit bei Mangel). ② Epithel-Bildung: Konjunktivitis/Hornhaut-Degeneration, trockene Augen (Xerophthalmie), dann Keratomalazie/Ulkus/Perforation/Erblindung. ③ Immunität: „Anti-Infektions-Vitamin"; Mangel = Atem/GI-Infektionen ↑. ④ Wachstum/Knochen. ⑤ Kinder-Sterblichkeit: in Mangel-Gebieten: unter-5-J-Sterblichkeit ↓23%; maternale ↓44%; Masern-Kinder ↓50%.

Therapieverfahren

Medikamentöse Therapie, supportive Maßnahmen

Vorbeugende Maßnahmen

Speicherbar; keine tägliche Einnahme nötig. Erwachsener Mann 1000 RE (5000 IU); Frau 800 RE (4000 IU). Schwanger: keine Erhöhung. Stillen: erste 6 Mo +500 RE (2500 IU); dann 6 Mo +400 RE (2000 IU).

Zuständige Fachabteilung

Es wird eine Vorstellung in der Ernährungslehre empfohlen; vorab kann über diese Plattform ein Termin vereinbart werden.

Hinweis: Die obigen Informationen dienen nur der gesundheitsbezogenen Aufklärung und ersetzen keine fachärztliche Diagnose. Bei entsprechenden Symptomen suchen Sie bitte umgehend eine reguläre Klinik auf.