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鱼肝中毒

急诊科

常见症状

心跳加快、嗜睡、脑膜刺激症状、腹泻、烦躁不安、恶寒、腹痛、头晕、恶心

疾病病理介绍

鱼肝中毒(fishliverpoisoning)中,最主要的是鲨鱼、鳕鱼肝中毒,其他如马鲛鱼,鲤鱼等肝脏中毒亦属屡见。鱼肝内除含有丰富的维生素A、D外,尚有痉挛毒、麻痹毒、鱼油毒等,鲨鱼肝所含维生素A为10450IU/g,一次进食鲨鱼肝47g左右,即可引起中毒,国内并有吃狗、狼、狍,熊等肝脏引起中毒的报道,其症状和治疗均和鱼肝中毒相似。

常见症状

心跳加快;嗜睡;脑膜刺激症状;腹泻;烦躁不安;恶寒;腹痛;头晕;恶心

发病病因

鱼肝中毒(fish liver poisoning)中,最主要的是鲨鱼,鳕鱼肝中毒,其他如马鲛鱼,鲤鱼等肝脏中毒亦属屡见,鱼肝内除含有丰富的维生素A,D外,尚有痉挛毒,麻痹毒,鱼油毒等,鲨鱼肝所含维生素A为10450IU/g,一次进食鲨鱼肝47g左右,即可引起中毒。

治疗方式

药物治疗、支持性治疗

预防措施

中毒预防:不要食用鱼肝,用于治病的必须在中医大夫的指导下进行。鱼类肝脏本是富含营养物的佳品,可是吃了某些海产鱼类的肝脏却会引起剧烈中毒。如鲨鱼、鲅(马鲛)鱼、旗鱼、金枪鱼、鲟鳇鱼以及鲸鱼等的肝脏都含有毒素,若误作菜肴就会发生食物中毒。不过,这些鱼类的肌肉都是无毒的。

就诊科室

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温馨提示:以上信息仅供健康科普参考,不能替代专业医疗诊断。如有相关症状请及时到正规医院就诊。

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